該場館由阿拉斯泰爾和尼古拉斯希思科特兄弟所有，他們在過去5年里在英國首都建立了許多成功的酒吧和餐廳。

      Sella Concept設(shè)計(jì)了一個(gè)空間，讓它有一種隨意而輕松的氛圍，避免了對南美文化的陳詞濫調(diào)。為了實(shí)現(xiàn)這一目的，工作室創(chuàng)始人Tatjana von Stein和Gayle no南避開了通常與該地區(qū)相關(guān)的柔和、溫暖的色彩和傳統(tǒng)模式。相反，他們選擇了一個(gè)大膽的、復(fù)古的主題，讓人想起上世紀(jì)50年代的餐廳。

      通過與前餐廳的外殼進(jìn)行裝修，Sella的概念直接與建筑承包商合作，將空間細(xì)分為不同的區(qū)域，每個(gè)區(qū)域都有一種微妙的不同的情緒。然而，設(shè)計(jì)師們小心翼翼地確保用餐者和飲酒者之間沒有任何分歧?！拔覀兌紝υO(shè)計(jì)背后的行為心理和如何通過布局、設(shè)計(jì)和材料來鼓勵(lì)行為的問題著迷，這是設(shè)計(jì)讓我們感覺的，”Sella概念的Tatjana von Stein說。

      她繼續(xù)說道：“我們最喜歡的項(xiàng)目是那些讓我們回答一個(gè)問題的項(xiàng)目：我們怎樣才能吸引觀眾？”

      “設(shè)計(jì)理念始于對人們?nèi)绾问褂谜w空間的理解，包括視覺轉(zhuǎn)移和大氣過渡，以適應(yīng)場館內(nèi)變化的行為?！?/p>

      客人們來到一間光線友好的前房，里面有一個(gè)廚師桌，一個(gè)可以俯瞰廚房的弧形吧臺(tái)，一個(gè)帶著banquet的平臺(tái)，還有一個(gè)“秘密”，里面有一個(gè)私人酒吧的艙口。

      與此相反，后面的房間更黑暗，更奢華，里面有舒適和私密的私人隔間，顧客可以直接打電話給酒吧。設(shè)計(jì)師們解釋說：“這些獨(dú)特而又相互聯(lián)系的區(qū)域讓食人魚的顧客可以利用這個(gè)空間來滿足他們的情緒和偏好——不管他們喜歡社交休閑餐飲和飲酒，還是更私人的個(gè)人體驗(yàn)。”

      這家餐廳的色彩和材質(zhì)都帶有大膽的對比色和紋理。例如，在立面上，藍(lán)色和白色的馬賽克瓷磚被設(shè)置在紅色的金屬窗框上，而定制的玉水磨石地板與泥土的紅色裝飾和在吧臺(tái)上的彎曲的木板相沖突。設(shè)計(jì)師們說：“除了椅子和燈光，pirana的每一件家具和家具都是由Sella概念定制的，包括展位、酒吧、長凳、桌子、凳子、地板和浴室盥洗池。”